GOLDKIND - Weine

Riesling trockenknackig, leicht, fruchtig

 Ein lebendiger, leichter Riesling mit knackiger Säure und typischen Aromen wie grüner Apfel und Zitrone. Der perfekte Begleiter zu einem richtigen "Rhoihesse Schobbe" (Weiße Weinschorle).

Passt zu: Fisch, hellem Fleisch und Geflügel. 

Trinktemperatur: 10 - 12°C 

Silber - Berliner Wine Trophy 2025

Jahrgang: 2023
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 11 % vol.
Restzucker: 3,3 g/L
Säure: 7,4 g/l
Inhalt: 0,75 l

Riesling trockensaftig, typisch, mineralisch

Die typische Rieslingfrucht präsentiert sich hier mit Aromen von Aprikose und Limette. Eine ausgeprägte, aber gut eingebundene Säure verleiht ihm seine Saftigkeit . Gewachsen auf tiefgründigem Löss, rundet ein mineralisches Finish den Wein auf interessante Weise perfekt ab. 

Passt zu: Fisch, hellem Fleisch, leichten europäischen Speisen, oder auch perfekt zu asiatischen Gerichten 

Trinktemperatur: 10 - 12°C

Jahrgang: 2024
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 12 % vol.
Restzucker: 4,9 g/L
Säure: 7,7 g/l
Inhalt: 0,75 l

Weißer Burgunder trocken
filigran, fruchtig, unkompliziert

Zarte Aromen wie Quitte und Birne geben die typischen Burgundertöne geruchlich, als auch geschmacklich wieder. 

Ein schlanker, leichter Weißwein, der besonders gut zu:
Geflügel oder mildem Käse passt.

Trinktemperatur: 10 - 12°C
 

Jahrgang: 2023
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 12%vol.
Restzucker: 6,2 g/l
Säure: 6,7 g/l
Inhalt: 0,75 l
 

Rosé trocken - frisch & lebensfroh

Pink im Glas, süße Erdbeeraromatik in der Nase und eine belebende Frische im Abgang. Ein leichter Wein für sonnige Tage auf der Terrasse. 

 Toller Trinkbegleiter zu: Pasta mit Meeresfrüchten, Garnelen, helles Fleisch.

Trinktemperatur: 10 - 12°C
 

Jahrgang: 2023
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 11,5 % vol.
Restzucker: 5,3 g/l
Säure: 6,5 g/l
Inhalt: 0,75l
 

Kerner feinherb
exotisch-fruchtig &wunderbar lebendig

Ein absoluter Sommerwein, der sich auf der einen Seite mit frischem Duft nach Heu und Kräutern sehr heimisch und auf der anderen Seite mit Früchten wie Pfirsich, Ananas und Mango sehr exotisch präsentiert. 

Passt herrlich zu: asiatischen Gerichten, leichten Speisen, Gemüseterrinen und grünem Spargel.

Trinktemperatur: 10 - 12°C
 

Jahrgang: 2023
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 11,5 % vol.
Restzucker: 21 g/l
Säure: 6 g/l
Inhalt: 0,75 l
 

Rotling lieblich“Rosé mal anders”

Gelesen, gekeltert und ausgebaut aus weißen und roten Trauben. Süffig, fruchtig und charmant süß.

Perfekt zu: scharfen Gerichten oder als "flüssiges" Dessert - meine persönliche Empfehlung, wer es nicht so zuckersüß mag und auch keinen Platz mehr für ein richtiges Dessert hat.

Trinktemperatur: 10 - 12°C
 

Jahrgang: 2024
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 10,5 % vol.
Restzucker: 36,5 g/l
Säure: 6,3 g/l
Inhalt: 0,75 l

Dornfelder trocken - kräftig, aber fruchtbetont

Ein Rotwein, der sich kräftig und tiefrot, fast schon dunkellila im Glas präsentiert. Seine beeindruckende Frucht aus schwarzer Johannisbeere, Sauerkirsche und Brombeere lassen ihn trotzdem nicht schwer, sondern viel eher angenehm und unkompliziert probieren.

Ein sehr guter Begleiter zu: dunklem Fleisch, wie Braten oder deftigen Speisen.

Trinktemperatur: 14 - 16°C
 

Jahrgang: 2024
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 12 % vol.
Restzucker: 1,3 g/l
Säure: 4,9 g/l
Inhalt: 0,75 l

Dornfelder lieblich- samtig, süß & beerig

Tiefrot bis dunkellila in der Farbe, aber dafür erstaunlich leicht und fruchtig im Geschmack. Ein runder Rotwein, mit süffiger Restsüße für gemütliche Abende.

Trinktemperatur: 12 - 14°C
 

Jahrgang: 2024
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 11 % vol.
Restzucker: 22,5 g/l
Säure: 5,2 g/l
Inhalt: 0,75 l

Allergenhinweis:

Alle Weine enthalten Sulfite.

©2025 Hofgut Acker  / ackergold

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